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Indiscutiblemente, el vino es una bebida ligada a la fiesta. Y más en un país como España. A lo largo del territorio español se celebran multitud de fiestas populares, muchas de ellas con el vino como protagonista. Así que coge un calendario y apunta algunas de las fiestas populares con vino que puedes disfrutar desde este verano.
Cada 29 de junio, Día de San Pedro, la ciudad de Haro, en La Rioja, se baña literalmente en vino. Se trata de la Batalla del vino, una fiesta que consiste en una misa tras la cual dos bandos teóricamente enfrentados se lanzan vino hasta quedar completamente empapados.
Además de por su colorido, esta fiesta cuenta con algunos reconocimientos. En 1965 se concedió a esta celebración el título honorífico de Fiesta de Interés Turístico. Y el 22 de marzo de 2011 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.
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Con la llegada del buen tiempo, apetece un buen vino fresquito. Ya sea para una cena especial o para disfrutar una tarde en compañía de amigos. Pero es normal que en esta época del año no se pueda beber el vino a temperatura ambiente. Por eso, es preciso enfriarlo para que alcance la temperatura óptima de consumo. Y aquí es donde surge la duda de cómo enfriar el vino.