Vadevinum – Blog para auténticos winelovers
A través de nuestros contenidos de actualidad, diccionario del vino, enoturismo y gastronomía te enamorarás aún más del mundo del vino.
¿Te has preguntado alguna vez por qué las copas de vino son diferentes en función de la variedad que quieras tomar? Pues cada vino y, según el protocolo, tiene una copa perfecta para degustarlo. Los elementos más importantes de las copas de vino son: la forma de la copa, el tamaño y la calidad del vidrio.
A continuación, te presentamos una serie de pautas para elegir la copa ideal para el vino.
Como amante del vino seguro que alguna vez te has preguntado si estabas conservando el vino correctamente. O incluso si una vez abierta la botella, la estabas guardando bien. Pues para sacarte de dudas y no perder las propiedades del vino, te contaremos algunas recomendaciones para conservar el vino.
¿Has visto la imagen de los recolectores en la viña como si fueran mineros, con una linterna en la cabeza y la tijera de poda en mano? Como imaginarás no son mineros y lo que están haciendo es vendimiar de noche. Cada vez está más de moda la vendimia nocturna. Algo que antes solo practicaban algunas bodegas, ahora es una práctica muy extendida en España.
Estos son algunos de los beneficios de la vendimia de noche: