PEDRAZAIS GODELLO FERMENTADO EN BARRICA Ver más grande

Pedrazais Godello Fermentado en Barrica 2015

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13,50 € impuestos inc.


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Ficha

Año: 2015
Denominación de origen: Valdeorras
Bodega: Alan de Val
Temperatura de servicio: 12-14º
Alcohol: 13,5º
Uva: 100% Godello
Maridaje: Mariscos, pescado blanco en salsas cremosas, pescado azul al horno, embutidos ahumados, carne blanca y aves asadas. Excelente con foie.

Nota de cata

Vista: Amarillo paja dorado, limpio y de buena intensidad.
Aroma: Predominan los aromas de fruta madura (manzana, membrillo), flores secas, balsámicos, tostados y buenas maderas.
Sabor: La boca es frutal, maderas bien integradas, amplio, glicérico, con una acidez que le aporta frescura, untuoso y final largo y seco. Vino con carácter que evoluciona muy bien en botella.