Fiestas populares con vino, el mejor plan del verano

Indiscutiblemente, el vino es una bebida ligada a la fiesta. Y más en un país como España. A lo largo del territorio español se celebran multitud de fiestas populares, muchas de ellas con el vino como protagonista. Así que coge un calendario y apunta algunas de las fiestas populares con vino que puedes disfrutar desde este verano.

La batalla del vino (La Rioja)

Fiestas populares con vino
Crédito: Batalla del Vino.

Cada 29 de junio, Día de San Pedro, la ciudad de Haro, en La Rioja, se baña literalmente en vino. Se trata de la Batalla del vino, una fiesta que consiste en una misa tras la cual dos bandos teóricamente enfrentados se lanzan vino hasta quedar completamente empapados.

Además de por su colorido, esta fiesta cuenta con algunos reconocimientos. En 1965 se concedió a esta celebración el título honorífico de Fiesta de Interés Turístico. Y el 22 de marzo de 2011 fue declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

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Postres de Semana Santa: recetas dulces con vino

Torrijas con vino, peras al vino y rosquilllas al vino blanco, tres recetas fáciles de preparar

La Semana Santa es una fecha para disfrutar de las vacaciones, pero también de los platos típicos de esta época. Tradicionalmente, existen muchos postres relacionados con el vino. Por eso, y sabiendo que te gusta la gastronomía de estas fechas, te traemos algunas recetas de dulces de Semana Santa bañadas en vino. Ahí van:

Torrijas con vino

Probablemente las torrijas sean el postre por excelencia de Semana Santa. ¿A quién no le gustan las torrijas? ¿Y el vino? Las torrijas con vino son todo un clásico de Semana Santa para los mayores, pues a los niños no se les suele dejar probar.

Torrija-de-vino

Estos son los ingredientes que necesitas: una barra de pan, 1/2 litro de vino blanco dulce, dos huevos y aceite de girasol. De forma opcional se puede echar azúcar y canela.

Y así se elaboran:

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5 vinos para maridar con platos de invierno

No hay nada como un buen guiso, un potaje o cualquier plato de cuchara para entrar en calor en invierno. Y es que la gastronomía española está repleta de platos para conquistar cualquier paladar hasta en las temporadas más frías. Pero estos manjares requieren de vinos para maridar con sabores intensos para acentuar la potencia de los guisos y las carnes.

Vinos para maridar platos de invierno

El arte de combinar un buen vino con cualquier alimento no es fácil. Por eso, nosotros nos atrevemos a recomendar algunos vinos para maridar algunos platos típicos de invierno: Continuar leyendo “5 vinos para maridar con platos de invierno”